1. Цинк не синтезируется в организме человека, что определяет важность его поступления извне.
2. Он является вторым (после железа) микроэлементом, представленным организме в наибольшем количестве.
3. Каждый десятый человеческий белок содержит в своем составе цинк, активность более 300 ферментов и 1000 факторов транскрипции зависят от наличия ионов цинка
4. Цинк принимает участие в синтезе коллагена, минерализации и метаболизме костной ткани.
5. Участвует в регуляции сигнальных путей между иммунными клетками и клетками воспаления, в выработке антител, дифференцировке лимфоцитов.
6. Не обходится без ионов цинка и эндокринная система. В частности, этот микроэлемент крайне важен для синтеза и стабильности инсулина. В бета-клетках поджелудочной железы цинк содержится в значительно больших количествах, чем в других клетках организма человека.
7. Цинк способствует стимуляции липогенеза и процесс захвата глюкозы адипоцитами. Благодаря сигнальным путям, среди молекул которых имеется и цинк, осуществляется взаимодействие между печенью и поджелудочной железой для оптимальной выработки инсулина, а также осуществляется контроль за содержанием сахара в мышечной ткани.
8. Ионы цинка участвуют в синтезе гормонов щитовидной железы, модулируя их структуру и функцию факторов транскрипции. Поэтому у пациентов с недостаточностью цинка отмечается также снижение выработки гормонов щитовидной железы.
Некоторые авторы считают недостаточность цинка причиной субклинического гипотиреоидизма.
9. Allouche-Fitoussi D. и соавт. (2020) указывают на важнейшую роль цинка в мужской фертильности. В частности, рецептор GPR39, который был обнаружен в жгутике и акросоме сперматозоидов, при связывании с внеклеточными ионами цинка стимулирует сигнальный путь, что приводит к повышению подвижности сперматозоидов и акросомальной реакции.
10. Цинк крайне необходим для формирования нервной трубки и пролиферации стволовых клеток в период эмбрионального развития. Свободные ионы цинка участвуют в образовании ряда пост-синаптических рецепторов.
Интересен также тот факт, что нарушения концентрации цинка играет определенную роль в развитии таких патологических состояний, как болезнь Альцгеймера и депрессия.
11. В сетчатке глаза человека также содержатся высокие концентрации цинка. Предполагается, что он играет определенную роль в профилактике дегенеративных изменений пигментного пятна.
12. Согласно данным Bailey RL и соавт. (2015), назначение цинка детям в возрасте от 6 месяцев до 12 лет способствует снижению смертности от инфекционных заболеваний.