Исторически соединения, содержащие чеснок, использовались при ранах для улучшения заживления и предотвращения инфекции. Исследователи проверили многие из этих древних мазей, обнаружив, что чеснок является распространенным ингредиентом среди тех, которые являются эффективными. Американо-арабская группа исследователей решила определить эффективность воздействия местного чеснока на эпителизацию хирургических ран по сравнению с вазелином путем анализа визуальных аналоговых шкал и цифровой фотографии. У 17 пациентов с двумя кожными ранами 2 раза в день наносили на одну хирургическую рану 30% чесночную мазь, на другую – вазелин. По мнению пациентов и лечащего врача 59% и 65%, а через 4 недели - 76% и 88% ран соответственно зажили лучше по сравнению с ранами, обработанными вазелином (основа мази). Цифровой анализ фотографий выявил меньшую эритему на участках нанесения чесночной мази. ВЫВОД. Хирургические раны, обработанные 30% - ной чесночной мазью, зажили с менее заметными рубцами, чем участки, обработанные вазелином.