Новое обзорное исследование д-ра C.Constantin и соавторов подтверждает значимую роль диеты в течении псориаза.
Результаты предшествующих работ выявили ассоциацию ожирения с более тяжелым течением псориаза и коморбидных заболеваний, таких как диабет, псориатический артрит и дисбиоз кишечника – подобная связь, как принято считать, обусловлена общностью иммунных механизмов, в частности, воспалительных процессов, лежащих в основе этих заболеваний.
Жировая ткань индуцирует синтез провоспалительных цитокинов ФНО-α, ИЛ-6, ИЛ-8, ИЛ-17, ИЛ-21, ИЛ-23.
В статье д-ра C.Constantin сообщается, что как ожирение способствует псориазу, так и у больных псориазом заболеваемость ожирением выше. Таким образом, изменение диеты, снижение массы тела может быть эффективной стратегией профилактики и лечения псориаза.
Наиболее перспективными в этом отношении оказались низкокалорийная диета (60% углеводов, 15% белка, 25% жиров; общий дефицит калорий относительно суточной потребности – 500 ккал).
Через 24 недели диеты у больных псориазом оценка выраженности симптомов по шкале PASI составляла 75 и 50. Всего 4 недели диеты приводили к уменьшению очагов поражения кожи.
Также диета улучшала общее качество жизни, на фоне диеты уменьшалась выраженность зуда у больных псориазом.