По результатам большого исследования 1300 детей по всей Англии и Уэльсу установлено, что у детей в 3-месячном возрасте, проживающих в местности с жесткой водопроводной водой, особенно у детей с мутацией гена филаггрина, почти в пять раз увеличен риск вероятности возникновения атопического дерматита по сравнению со сверстниками, проживающими  в местности с  низким уровнем жесткости воды. Водопроводная вода считается жесткой, если содержание  карбоната кальция в ней превышает 258 мг / л. Избыток карбоната кальция в воде изменяет рН поверхности кожи, что  отрицательно влияет на барьерную функцию кожи.