Фитофотодерматит - ожог кожи, возникающий при попадании на кожу сока некоторых растений, например, смоковницы (инжира). Сок инжира содержит особое вещество - фумарокумарин, которое повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам определенной длины (300-400нм), а также дестабилизирует ДНК клеток кожи. Это приводит к усилению солнечного ожога и гибели клеток кожи. У инжира опасны листья ( их млечный сок, в состав которых входят – фурокумарины (псорален, псоберан, бергаптен) при контакте кожи с листьями и и воздействии солнца появляется острый фотофитодерматит.